Vissa behöver tydligen inte kärlek för att växa

Jag måste erkänna en sak som jag skäms över!

Mina badkar!

Ni som följt mig ett tag vet att jag odlar mina rotfrukter i söndriga badkar. Väldigt smidigt!

I år fick jag ner fröna lite sent, de verkade inte vilja ta sig och sen gick jag inte upp och kolla för det var mest BARA ogräs!

Men idag när jag skulle hälla ut vår aska så tänkte jag att får väl kolla till de små liven.

Trotts en totalt kärlekslös sommar och lite missväxt.

Har det faktist blivit ett liitet antal STORA morötter och även ett par gigantiska palsternackor!

DSC_0136

 

Så en palsternacka och en morot blir till minst två middagar för mig! Toppen! Just i denna stund ligger de inbäddade i rapsolja, flingsalt med ramslök och vitlök! Mums! Känner hur det kurrar i magen!

En liten extra bild på resultatet i ugnen! Sista minuterna la jag på tre små isterband från gårdagen.

DSC_0139

 

Jag har försvunnit i fläder, citron och damm!

Senaste dagarna har jag gjort scrapkort, varit hos min pappa och röjt ut vinden på kyrkan och dessutom satt ännu en omgång fläderblomssaft!

Nu var det länge sedan jag skrev om Min Trädgårdsblogg som drivs av Carina. Jag lär mig massor om odling av henne och nu även en hel del om hur man tar tillvara på sina grödor.

I stället för att slänga citronen du haft till fläderblommorna så kan du göra som Carina och göra urgo citronmarmelad.

Det gjorde i alla fall jag idag!

Burk

 

Det blev inte mycket marmelad men tror absolut att den blir god, aning beskare än köpt. Ska bli spännande att ta denna egna citronmarmelad till lite scones.

 

 

Ibland har man lite otur eller tur. Utförsäljning FIKA mer

Jag hittade till en webbutik med bakgrejer via Lotta ”Fyra Årstider” men nu ska den visst läggas mer.

Skärmavbild 2014-06-17 kl. 14.07.06

 

SÅ älskar du baka, passa på att dyka in och fynda!

Fika mer

Drömma om resor och mat!

resormat3_725x300-vykortsbild-med-logga

På lördag den 25 januari är det åter dags för Resor och Mat 2014 på Åhaga Borås!

Jag var där förra året och det var väl värt besöket, bland annat så vann jag resor för 1500 kronor hos Resia!
I år kommer jag vara i Eksjö på styrelsemöte så tyvärr missar jag denna fullMATade mässa. Läs mer på Resor och Mat:s egen hemsida. Eller för alla del på Åhagas sida.

Förutom massor av utställare och provsmakning kommer det vara scenprogram hela tiden och dessutom ”seminarier” Mest är det företag som gör reklam för deras grej. Men två seminarie jag gärna hade gått på är i Sal 3.

10.30 Så får du råd att resa oftare och 14.30 Fikakultur och brödhistoria!

I år är bland andra Paolo Roberto där och massa andra spännande!

Mässan är öppen mellan 9.30- 16.00

ResorMat_Paolo_2014_750x300

 

Vänner som bubblar järnet!

Oj, jag hade tänkt uppdatera var dag, nu när jag har ett normalt liv men det finns så mycket annat att hinna med då!

Bada, umgås med vänner. Och för att inte tala om min förut aning eftersatta trädgård! Ni som följer mig på Instagram har sett att både morötter, kålrötter och en och annan rödbeta fått sätta växtkraften till.

Idag kom fina vännen Ila till Habo, lagom till vi stängde och sen åkte vi till Söderlinds ekologiska grönsaker och köpte veckans ranson av gula tomater! Blev även några bönor. Sen åkte Ila och jag vidare hem till vårt Korp!

Där blev det hackade gula tomater med växthusvarma basilikablad, lite salt och peppar och Voila! ”Flytande tomater” Eller någon slags salsa.

bild 1

 

Visst är det härligt att bara få prata av sig med en vän över en kvällsmacka! Jag älskar att komma hem till familjer och bara vara med i deras vardag. Men sen upptäckte jag ett problem idag. Det är när väl mina ”vardagsvänner/familjer” kommer till mig vilket då blir mer sällan (eftersom det är jag som våldgästar och de har oftast familj) då ska jag fixa och dona, ordna och göra fint! Så hos mig blir det inte lika mycket vardag som är just det jag älskar att dela hos andra. Det får bli bättring på den fronten!

 

Man vill ju bara vara en bra värdinna så de kommer tillbaka!