Vissa behöver tydligen inte kärlek för att växa

Jag måste erkänna en sak som jag skäms över!

Mina badkar!

Ni som följt mig ett tag vet att jag odlar mina rotfrukter i söndriga badkar. Väldigt smidigt!

I år fick jag ner fröna lite sent, de verkade inte vilja ta sig och sen gick jag inte upp och kolla för det var mest BARA ogräs!

Men idag när jag skulle hälla ut vår aska så tänkte jag att får väl kolla till de små liven.

Trotts en totalt kärlekslös sommar och lite missväxt.

Har det faktist blivit ett liitet antal STORA morötter och även ett par gigantiska palsternackor!

DSC_0136

 

Så en palsternacka och en morot blir till minst två middagar för mig! Toppen! Just i denna stund ligger de inbäddade i rapsolja, flingsalt med ramslök och vitlök! Mums! Känner hur det kurrar i magen!

En liten extra bild på resultatet i ugnen! Sista minuterna la jag på tre små isterband från gårdagen.

DSC_0139

 

Välkommen till KulturCramar Aka Charlan Blåbärsson

Såg att jag det var en vecka sedan jag skrev något på bloggen. Ojoj. Detta är inlägg 300!

Därför tänkte jag ett inlägg om mig.

Logga Visitkort

Jag är alltså Charlie Cramer, en gift kvinna på 26 år, en tjej född 1986. Yngst av tre syskon och jag bor utanför Habo på landet.

Jobbat har jag gjort under min uppväxt i butiker. I en gammal handelsbod i Hillared, på Cramers blommor i Hillared och det jag nu jobbar med är inhoppare i kassan på ICA i Mullsjö.  Och dessutom jobbar jag periodvis när det behövs på Bok & Present Shoppen, i Habo. I tre år jobbade jag även som ungdomsledare, ett yrke jag älskar! Jag är även utbildad journalist, inriktning Radio med fokus på längre reportage.

Jag har alltid varit en tjej som vill synas och som ofta gör det också. Dessutom brukar jag höras. Jag har ett skratt många känner igen mig på men som många också har velat tysta. Hela min personlighet är präglad av sorg som jag upplevt genom livet. Det är hemskt men jag måste alltid räkna väldigt noga innan jag vet hur många begravningar jag varit på.

När jag har en fulltecknad kalender och får stressa genom dagen mår jag som allra bäst. När mitt liv ser ut som nu men mycket ledighet säckar jag ihop framför tv, dator och mobilen.

Få människor gillar mig första gången
men älskar mig oftast när de lärt känna mig!

När jag får skratta och diskutera saker mår jag toppen men något jag har svårt för är orättvisor mot folk i min närhet och när människor blir orättvist behandlade. Eller det kanske värsta jag vet är när någon inte tror på min kunskap.

Jag är intresserad av många saker och suger ständigt åt mig historier, onödig fakta och intressen. Därför lyckades jag i gymnasiet vara med i 10 styrelser samtidigt och vara kassör för några föreningar, sköta ett aktiebolags bokföring och bryta ihop på ett spanska prov.

De senaste 1-2 åren har jag påbörjat en enorm kris på området församling och min tro på Gud. (är inte genom än)
i ock med detta har jag nog spridit väldigt mycket negativ energi runt mig och varit rätt bitter. Men ändå får jag ständigt höra att jag är en ”frisk fläkt” ”full av energi” och att ”man blir så glad av dig”

Jag älskar julen, matlagning och att ha åsikter men är alltid rädd för att vara för privat och öppen.

En bra kock är någon som inte har en aning om vad de gör när det lagar mat men vet att det blir gott ändå.

(Ungefärligt citat av Steffo Törnquist) 

Om jag skulle beskriva mig själv med 5 ord.

Nostalgisk, drömmare, självanalys, skratt och lat.

Om jag då fick drömma om framtiden skulle jag vilja uppnå detta:

– Skriva en bok utifrån mig själv och erfarenheter
– Att fler kommenterade på min blogg och att fler hittade hit.
– Få skriva krönikor eller artiklar och föreläsa och få betalt.
– Kunna starta KulturCramar (ett företag)
– Få en och annan annonsör hit.

Slutligen…

En bild genom mitt fönster igår!

Hemmafönster

Någon som vill fråga något om mig eller vad jag tänker? Gör gärna det! 
 

p.s jag har och har haft väldigt många smeknamn, Charlan är ett och Blåbäret ett annat. d.s

GULd värd för en allergiker!

Precis i början på året och januari hade jag ett blogginlägg som heter Kanske inte som fadren men väl Husfadern.

Där lovade jag att under 2013 handla av minst tre Sjuhäradsproducenter.

Förstå min glädje när jag igår upptäcker att en av Sjuhäradsmat står på torget i Mullsjö. EJ Farm

P1030646

Deras logga är en lite galen kossa. Så söt!

Jag pratade lite med ägarna och de fick ställa upp på bild de med! De gör mest sylt, marmelader och Go dricka. Men deras stora ”grej” var tydligen Glass på sommrarna. Så det får försöka bli ett besök i sommar i Kölingared.

EJ

Pinsamt nog glömde jag fråga vad de heter men tänkte att det säkert fanns på hemsidan.

Hem fick jag med mig en burk inlagda gulbetor för 50 kronor burken och en stor flaska Go dricka Blåbär för 25 kronor flaska. Det är så bra när jag som allergiker kan få fråga om ursprung och se på innehållsförteckningen så jag tål alla ingredienser.

Min lunch igår blev färggrann!

P1030653

Jag hällde i liite lite Ramlösa citron för att blanda ut Go drickan. Blev toppengott! 

Så nu har jag handlat av en Sjuhäradsproducent. Två i listan kvar! Och många många fler i trakten finns!

Att assistera till storverk! Bra bröd bakar sig själv!

Det här inlägget är till min vän Ila!

Tack för du fick mig att börja fundera på brödbakning!

I julklapp fick jag och min Mr T ärva mammas hushållsassistent! En underbart stark sak som även funkar som köttkvarn, för att göra äpplemos och för korvstoppning.

julklapp
Det var nog den bästa julklapp vi kunde få i år!

Så glad i min ny, gamla bekantskap ska jag bjuda på ett toppen recept! Det är hämtat ur Libris serie Kyrkkaffe. (klicka in och läs mer om böckerna och bloggen)

Boken heter Nybakat, hembakat. Små tips och full av brödtips. Jag har gjort två recept hittills ur boken och de blir goda!

bild-1

På sida 40-41 finns

Ankis Nattbröd

Det blir tre limpor
Jäsning är 25 + 25 minuter
Ugn: 250° i 25 minuter, sedan över natten i svalnande ugn. 

Recept:

13 dl vatten

50 g jäst

1 1/2 dl sirap

1 msk salt

2 kg rågsikt Spara ca 2 dl till utbakning!

Smula jästen i degbunke, eller helst stor hushållsassistent. Värm vattnet till fingertemperatur.
Slå vattnet över jästen och rör om. Tillsätt sirap (olja in decilitermåttet med olivolja 
innan du lägger i sirapen)
Tillsätt salt och till sist mjölet. Arbeta degen i några minuter. Lägg över en handduk och låt degen jäsa i 25 minuter. 

Ta upp på bakbord/diskbänken och baka ut tre limpor. (Vi fick använda en hel del mjöl till detta.) 
Lägg bröden på en bakplåt och låt jäsa i 25 minuter. Dra samtidigt igång ugnen på 250°. Och ta fram ett bakplåtspapper/smörpapper. 

Grädda limporna i 250 graders ugnsvärme i 20-25 minuter. (Våra blev lite brända på 25 minuter)
Lägg smörpappret ovanpå limporna och låt dem stå kvar i ugnen över natten.

På morgonen är limporna klara att äta till frukost!

bild 1

bild 2

Klart att TVn påverkar!

– Uch kolla inte på sånt, du får bara mardrömmar säger förälder.

– Jag lovar jag kommer inte få några mardrömmar säger barnet.

Någon som känner igen sig i den konversationen?

Jag såg på Solsidan på tv. Sen gick jag och la mig. Sov oroligt och vaknade tidigt och sa till personen bredvid ”i natt har jag varit med i en sekt” I min dröm var Josephine Bornebusch en wallraffande och undercover journalist. Hon skulle ta sig in i träningssekten och ta reda på vad som händer där. Själv skulle ja

g göra ett reportage om Josephine och hennes grävande journalistik. Så jag sprang efter Josephine som sprang med i klungan av tränande sektmedlemmar. Vi sprang och sprang. Stannade, stretchade och sprang. Till slut kom vi fram till sektens lunchmatsal. Där åt vi tacos, det var det enda som man åt i denna sekten. TACOFÄRS!

Detta kan låta som en helt normal dröm, kanske inte ens konstig men har man sett söndagens Solsidan så förstår du att jag påverkats av TV och av just det avsnittet. Så mycket har jag påverkats att själva drömmen är nästan sjuklig!

När jag berättade om min dröm påväg till skolan så skrattar min förare och under tiden jag berättar inser jag även hur mycket som måste vara hämtat från avsnittet. Varför drömde jag allt detta och behövde jag verkligen bearbeta det avsnittet.

Vill jag dra det långt så kan jag ju tolka det som att jag borde träna, att Josephine Bornebuschkaraktär Mickan borde skälla på mig och inte på Johan Rheborgs karaktär Fredrik. MEEN det vore väl och ta i!

Nu äter vi inte tacofärs

Jag lärde mig visst äta jord och inte tacofärs!

 

Må väl